料理

食事とお酒

【健康的なコメ生活を】讃岐もち麦 ダイシモチ

通称「紫もち麦」と言われるタイプのもち麦です。見た目が独特でプチプチ感の触感がたまりません。 讃岐もち麦 ダイシモチ ...
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【自炊】土鍋で少量でも美味しいご飯を炊く

私、お米が大好きなんです。高級炊飯器を購入し、それでドカドカ米を炊きガツガツ食べていましたが、結婚を機に炭水化物を気にす...
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百均の定量ポーラーを試してみる【美味しいハイボールのために】

炭酸水製造機をプレゼントしてもらってからというもの、炭酸水がすぐに作れるということで、家でハイボールを飲む機会が増えてい...
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【ニトスキを導入】暖かい鉄板料理をテーブルを【シーズニング方法】

居酒屋で、スキレットで出てくるタイプの料理って美味しいですよね。スキレットで出てくるだけで、普通のお皿に乗って出てくるよ...
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片手でカットできるキッチンペーパーホルダーを調達

無印のマグネットつきのペーパーホルダーを使っていたのですが、 片手でサッと切れないので、料理が捗らないという苦情を頂き...
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キャメロンズ ミニスモーカーを購入

BBQするとき、スモークしたくなりますよね。昔は、実家の庭先で段ボールで自作スモーカーを作って、スモークを作っていたこと...
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