上の記事のとおり、塚田農場で会長になりまして、配当プレゼントがあるということで、
ハガキを送ってみたところ、みやざき地頭鶏が届きました。
その名も「塚田農場会長ご昇格祝い」です！！！
そして、この内容は下記のものが届きました！
塚田農場、会長職の配当
- 地頭鶏モモ肉
- 地頭鶏胸肉
- 地頭鶏炭火焼
- 地頭鶏胸スモーク
- 地頭鶏レバースモーク
この配当、何円相当でしょうか。
ふるさと納税で5000円はするのかな？って感じですね。
オススメの食べ方
オススメの食べ方の案内が付いていました。
これは普通の鶏肉を焼くときでも、かなり参考になります。
地頭鶏モモ肉 地頭鶏胸肉
フライパンでソテーがオススメ。
塩と胡椒とガーリックスライスで中弱火で焼きます。
初めに皮目を下にしてきつね色になるまでじっくり焼く。
脂が出てくるので、裏返して脂を絡めるように焼き上げます。
フライパンにたまった脂でチャーハンにしたら絶品とのこと。
地頭鶏炭火焼
新鮮な地鶏を炭火で焼き上げたものです。
湯煎で5分程度、電子レンジで2分程度温めて食べます。
解凍後は2週間以内に食べましょう。
地頭鶏胸スモーク
加熱済みなので、調理の心配は必要なし。
解凍後、適宜スライスして食べられる
サラダやチャーハン、パスタの具材など幅広く使えます。
解凍後は2週間以内に食べるようにしましょう。
地頭鶏レバースモーク
チーズのような芳醇で濃厚な味わいです。
そのままカットして食べられます。
赤ワインや洋酒のお供に最適。
解凍後は2週間以内に食べましょう。
その他レター等
名前が載っていましたので、編集しました。
送り元が地頭鶏ランド日南なのが地味に面白いですね。
会長職の配当は継続的に。。。なんて言わないですが、
こういうことしてくれると、嬉しいですよね。
まあ、ここまで、なんぼ使ったのか。。。って感じですけどね。
日南の商品って意外と販売されているのですね。
これ、買い始めるとつまみに困らなさそうです。
